【麻糬麵包】
https://images.plurk.com/3gybCNocvTQnJBg8IxB1k.jpg
我想做成小圓麵包啦!
latest #11
起因是前次做黑糖珍珠的材料還有剩下
我的同事就問那還可以做些什麼
想了想,決定來挑戰傳說中的韓國麻糬麵包
鴨子🦆 \(^o^)/
6 months ago @Edit 6 months ago
雖然不須要發酵之類的繁複步驟
但在拌炒麵粉的糊化程序我還是失敗了
我怎麼會忘記泡芙也是我的甜點死穴(?)
抱著反正還有材料再試一次的想法
第二次成功膨起來了!
但造型變成像是螺旋丸(?)
或者是海螺之類的岸邊生物(?)
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但味道吃起來很不錯!
外酥內Q,芝麻的香氣也恰到好處!
螺旋丸🤣🤣🤣🤣🤣
lumiya1013: 我不知道還可以怎麼形容它們了
kight301: 反正好吃🥹🥹🥹🥹🥹
lumiya1013: 好吃!(老鴨賣包?)在考慮怎麼保存它們
kight301: 冷凍???
lumiya1013: 沒錯,但又想著是不是明天帶給同事吃就好
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