微波爐食譜
latest #6
因為目前住的地方沒有蒸籠或是深鍋之類的,所以就用微波爐做了一些菜,想說紀錄一下,因為很方便
醬油鱈魚
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材料:
藍鱈(腥味不要太重的魚應該都可以代替)、蒜頭、洋蔥、節瓜、鹽、醬油、味霖、水。

做法:
藍鱈灑鹽抹勻之後洗乾淨,放到小碗裡面,灑上切片的蒜頭跟蔬菜,加醬油、味霖還有可以蓋過食材的水,微波5-6分鐘。

怕沒熟可以撥碎看看,我做了幾次是都有熟
孟婆實習生 /湛湛
6 months ago @Edit 6 months ago
蠻好吃的,而且很下飯,蔬菜種類也不限,很適合清冰箱,有買豆腐加豆腐感覺也會很好吃

喜歡軟軟口感的蒜頭就不太會討厭的菜,至少我自己的話不會把蒜頭跳出來不吃
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