為了強化早餐菜色昨天用Uber買了吐司和三種抹醬, 今天早上想來測試的時候發現奶油的罐頭居然不是易開罐...沒有開罐器只好放棄 先吃令外兩種果醬
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但是都是甜的會膩, 所以我打算用煮蛋機煮個溫泉蛋抹在土司上(好ㄘ
煮好後馬上把蛋拿去沖冷水降溫,怕餘熱把蛋黃悶太熟就沒辦法抹了
然後滿心歡喜地把蛋殼敲碎打到吐司上後
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トロトロ的蛋白中間站著一顆正圓球體的蛋黃
嗯??? 溫泉蛋不該是蛋黃基本全生然後蛋白稍微加熱但又沒有固化的樣子嗎??
這蛋黃硬到還可以跟我打招呼耶
後來還是用湯匙把蛋黃壓扁抹勻後淋醬油吃到了, 好ㄘ
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