【日常】
●終於吃完一包藕粉,泡成凝膠狀的樣子超級困難,幾乎都失敗然後重新加熱,只有直接把冷水跟藕粉一起用鍋子加熱變成蕨餅的樣子才每次都有成功。突然很好奇外面賣的藕粉到底是怎麼做出漂亮的半透明狀態又不會結塊。鳳山青年夜市有賣但特地騎車去買又太遠啦 吃過一次還不錯不過確實是一款很看人的甜品
●宵夜小吃一些開心果,一把抓起來剛好10顆
我一開始用煮的,後來才發現用熱水瓶就可以沖成膠狀,加紅糖、或杏仁粉我很愛,現在斷貨…中…正在研究怎麼和白河農會直購
waina: 我用熱水瓶跟保溫瓶都不太成功,不知道是不是水溫不夠。加紅糖超好吃!不過外面買就是貪一個方便跟裝飾漂亮
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