上次到劍道部觀戰後正巧與伊萬小聊，離全國劍道大賽也不遠，為了能夠讓劍道部的成員提正士氣，伊萬同學想做美味的飯糰於是向小薰請教...

薰與伊萬借到烹飪教室準備著手來做出好吃的飯糰
「伊萬君你知道要煮出好吃的米，從洗米就很關鍵喔！」日本人對米可以說是非常有研究的，要煮出好的的飯就從根本開始。

「好！我們來煮飯吧。」

「今天就麻煩妳了，薰同學。」伊萬直挺挺的站在小薰旁邊，看起來就像個等待指令的新兵，為了能讓劍道部的大家吃到好吃的飯糰，他一定要好好的記住今天的作法，今天的小媳婦也很努力的在學習著。

「洗米...」伊萬挽起袖子準備開始動作。

「洗米也有特殊的方式嗎？」在伊萬的印象中，就只是把米過幾次水而已...

「包在我身上吧。」小薰拿著飯鍋示範給伊萬看。

「洗米可不是只是單單的沖水喔，米粒上面的雜質會引響吃下去的口感。」小薰挽起袖子轉開水龍頭，水流嘩啦啦地衝在米上。
「第一次的洗米水會是最混濁的，接下來要用手輕輕地攪拌去除米的雜質，不需要太久，接著再把水倒掉。」汙濁的洗米水被倒入另一個盆子裡，連續的動作可以看出二次清洗的差異。

「大約沖洗個2、3次直到水變清澈就行了。」

/小薰你洗了個寂寞啊!!

「洗米水也不要浪費可以裝起來，等等我會帶去花圃澆花。」環保節水小尖兵。

「原來如此...」伊萬看著小薰熟練的示範，接過飯鍋接著洗

/要死藍色都去哪

洗了兩遍水還是很混濁，是因為米的品種不同嗎？伊萬秉持著一定要讓水邊清澈的決心一邊用手攪拌

好像有變乾淨一點了...

不知不覺洗米水已經裝了一大桶，但好像還是差一點。

伊萬無助的看著小薰...是因為洗不夠大力嗎？

「沒事的，伊萬君可以再大力一點，水留有一些濁白是正常的畢竟洗得太過乾淨米上好的樣份也會不見。」小手在米粒上刷刷刷的攪拌

「為了讓劍道部的各位都吃的到營養，這點要注意。」

拿起另一個桶子裝洗米水，看來等等要提兩桶水去溫室了
「洗米這個動作也是研米的一種呦。」洗刷刷!

/伊萬就放心的洗吧，以前的米需要洗比較多次

看著水終於變得清澈，伊萬的心情也跟著變得輕快...有了這些洗米水應該能澆到很多植物，想著待會再和小薰一起提水吧。

「我一直很好奇，煮飯所需要的水是怎麽衡量的呢？」伊萬把多餘的水濾掉，等待小薰下一步的指令。

洗米的部分告一個段落結束，被清洗過的白米看起來變的亮白。
「這是一個非常關鍵的問題喔，在這之前伊萬君喜歡怎麼樣的口感呢？比較軟還是硬一點的？」每個人喜歡的口味不同，加入的比例多多少少也會改變。

「我的話...應該是軟硬適中，剛剛好的口感。」日本米真的非常好吃呢...

他一邊聽著小薰的話一邊拿著筆記本準備記下重點。

「我也喜歡軟硬適中的口感呢，那這樣一般的比例對伊萬君來說是最剛好的，米跟水的比例是1:1.2，不過買到新米的話可以變成1:1，反之舊米是1:1.3」不說的話感覺薰像是研究米的專家，但也只是每次回家都會幫忙煮晚餐而已。

「伊萬君好認真。」像是遇到乖學生的老師，小薰不禁點點頭稱讚。

這裡總更有杯米

「1:1.2...」把小薰說的比例好好的記下來，怕漏掉任何一個細節。

再照著米的比例倒入水，然後蓋上飯鍋的蓋子。

「薰同學平常都會在家裡做什麼料理呢？」等待飯煮熟的時間和對方閒聊...

「大多都是家常菜，薑汁燒肉、馬鈴薯燉肉……這類的菜餚。」仔細想想還可以做一些飯糰的配菜給各位。
「上次放假回家時跟奶奶一起做了很多煎餃子，下回也做給你們吃吃看吧。」

「伊萬君平常有喜歡吃什麼嗎？」記得對方是日法混血，不曉得比較喜歡哪種料理。

「煎餃子...聽起來很好吃，薰同學好厲害。」很佩服擅長做料理的人。

「大部分的食物我都喜歡...以日本口味來說的話，煎蛋捲、漢堡排、咖哩...」都是小朋友喜歡吃的口味呢。

「法國菜的話...只要是燉菜類的我都喜歡。」不怎麽挑食的人。

「嘿嘿還好啦，想到自己做的菜被別人期待就會很開心。」因為小就跟在奶奶身邊學到的也不少。

「伊萬君不挑食呢...跟大家一起舉辦一個一人帶一樣菜餚的活動好像也不錯，這樣都可以吃到了。」說的幾乎是常見的料理，感覺餵起來會很有成就感。
「不知道法式燉菜吃起來如何...」
這時的飯鍋...

「多半是用高湯和蔬菜燉煮的肉類...很好吃...」對食物沒有特別要求的他只能說出"好吃"的評價，完全沒有參考價值。

「或許是因為我都會幫弟弟吃掉他不喜歡的東西，所以我才不挑食。」簡單來說就是弟弟妹妹的剩菜處理機。

在飯煮好之前都只能乖乖等待...

想吃…對吃貨來說沒什麼好挑剔的。
「伊萬君是好哥哥呢，伊萬君有多少兄弟姐妹呢？」想必當伊萬的手足會很幸福吧？

「對了，我有準備一些內餡，這樣就不會有原味。」趁著飯鍋還沒好，小薰從冰箱裡拿出一些配料，不外乎是些梅干、鮭魚、牛蒡……之類的。

「有四個，我有哥哥和姊姊，還有一對十三歲的雙胞胎，他們明年會來北城就讀。」到時候就是柏第了呢。

「好厲害...薰同學真是周到。」他本來還擔心沒有餡料的話會不會很單調，幸好有小薰在，不然到時候大家就只有鹽飯糰可以吃了...

「是大家庭呢，感覺很熱鬧，明年就可以看到伊萬君的弟弟妹妹，到時候也介紹給我認識吧。」身為獨身女不知道有兄弟姐妹會是甚麼感覺，至少在學校遇到還可以關照學弟妹。
「做飯的時候也要顧慮到吃的人喔，好吃的料理是會帶給人們幸福的。只有澱粉是不能補充營養的一定要均衡飲食，況且你們可是要去全國大賽。」

飯鍋的開關跳了起來，米飯的香味充斥著教室。

「剛煮好的米可以再用餘溫燜約10~15分鐘，讓米粒間的水分達到平衡點，也防止有些米芯沒有熟透，吃起來口感會更好。」

「一定會的，他們也很期待見到大家。」（弟弟可能不好說）

聞到米飯的香味讓人感到十分療癒，原本想著終於可以開始做飯糰...

「！原來如此....」差點就要破壞這鍋完美的飯了！伊萬趕緊記在筆記裡。

再等待了一會兒，眼看時間差不多小薰讓伊萬到飯鍋前...
「伊萬同學由你來開吧，小心別被蒸氣燙到了。」親手洗的米煮成熟飯就像看小孩成長一樣，這種高光時刻必須讓伊萬來。

「好的。」明明只是開個飯鍋，卻不知道為什麼開始緊張了起來，伊萬小心翼翼的打開，一股熱蒸氣輕輕飄出，飯粒晶瑩剔透，散發著誘人的香味。

「看起來真好吃...！」這個畫面就像在電視看到的美食節目一樣厲害！

「煮的真漂亮！多虧伊萬君洗米的功夫，看起來真好吃！」小薰在一旁看隨著對方動作，香氣四溢的米飯味隨著鍋蓋被開啟竄出，要是現場能來一碗雞蛋拌飯有多好，光想像就流口水。

「趁熱的時侯我來將飯拌鬆，伊萬君負責加鹽巴調味。」他將鹽巴罐交到伊萬的手上。

/伊萬怎麼那寶…好想每天煮飯給他吃…

「沒問題。」

「......」看著手上的鹽巴罐，不知道要加多少才好...總之一開始不要加太多...
/他對食物是認真的...

撒得很小心，還一邊不安的看著小薰...

小薰給了伊萬比了讚的動作。
不多不少的鹽巴加的真是剛好，努力的把一大鍋的飯給拌勻沾上鹽巴，看起來差不多了。
「做得很好！看起來可以開始捏飯糰了。」

捏飯糰之前要再洗一次手，為了確保大家都吃的乾淨衛生。

「捏飯糰的同時也把希望大家勝利的心意捏進去吧！」小薰準備一碗水在旁備著用，將雙手沾濕便挖起一勺飯到手上捏塑型狀，第一個就來捏最經典的三角飯糰吧！

🍙「將將～」第一個飯糰出爐！

「好厲害...！」雖然小薰的動作非常流暢，但是伊萬知道要把飯糰捏成漂亮的三角形可不是件簡單的事！感覺那顆飯糰正在閃閃發光！

伊萬也把雙手洗淨，照小薰的動作先把手沾濕，然後挖起一勺飯...

oO（希望大家都能勝利...）

「...」飯糰被捏得有些鬆散，一直沒辦法順利成形，伊萬只能努力讓它變成像三角形的樣子...

/好沒用

「等伊萬君習慣後也會越做越好。」繼續沾水捏下一顆飯糰
可能是太燙了所以才比較捏不起來吧。
「米飯太黏的話可以再沾多一些水。」小薰比出動作「手像在保護一顆雞蛋一樣，將他們壓實。」

／一定是飯太燙了我們要相信伊萬

一開一合的手正在將飯糰慢慢成形

／好...好難成型

伊萬點點頭，如果今天學不好的話就沒辦法讓大家吃到好吃的飯糰了！他可不能就這樣敗在這裡！
像保護雞蛋一樣...慢慢捏...

好像有成形一點！

想著要壓實比較鬆散的地方...結果另一邊塌掉了...

快死這不是在擊劍

再捏下去飯糰就要被他捏成球了，伊萬把有些醜醜的第一個作品放在盤子上，飯還有很多可以繼續練習！

第二次嘗試就有慢慢抓到訣竅了，飯也沒有一開始那麼燙手，他終於順利的捏出三角飯糰！

🍙 他看著自己做的三角飯糰，雖然沒有小薰做得那麼漂亮，但很有成就感！

「做得很好呢！」看著伊萬做出有模有樣的飯糰，從第一個跟第二的對比看起來就能知道伊萬是個學習力非常好，又有廚藝前途的人。
「下一個要不要試著包餡料？」準備好的餡料就在眼前可以自由搭配。

/超多藍色超神wwww

嗯，果然還是有些小燙手，小薰又沾了一次水捏飯糰
這次來捏一個造型的試試

果然造型的飯糰不好捏...
「對了，伊萬君想要捏幾個飯糰帶過去呢？」

「好。」說完就開始準備下一個飯糰，他打算先做（昆布/鮭魚/梅干/牛蒡）

想想到時候要去比賽的人數...

「個的話...應該足夠吧。」

太多了吧

「因為還有其他部員會來加油...」所以想讓大家都吃到，然而包餡飯糰比想像中的還難成形...

我快死

伊萬就這樣持續的捏飯糰...直到米飯漸漸用完為止，在18個作品裡面他的歪七扭八飯糰就佔了個

幸好有小薰的幫忙...不然失敗品可能會更多...

18個...還好煮了很多飯。
「沒問題的，我們可是煮了很多飯一定會讓大家吃飽！」加把勁一起捏飯糰，有些飯糰甚至用海苔做了造型。
造型飯糰佔了個

/ 超多 沒事劍道部很多人希望大家可以吃飽！

看著跟伊萬做出來的飯糰，一個個在桌上就很有成就感。
「辛苦了，伊萬君很有廚藝天份呢。」歪七扭八的飯糰也是辛苦的成果，每一個飯糰都是好飯糰。
「稍微收拾一下廚房就可以了」小薰將飯糰們打包起來放入便當盒內，開始收拾流理臺上的碗盤，晚點還要去澆水…

「伊萬也會上場對吧？我會去幫你加油的！劍道部的各位都很厲害，相信你們一定會贏！」

「真的很謝謝妳，薰同學。」伊萬彎腰向對方道謝，要不是有小薰的幫忙，也不會有這些漂亮的飯糰了。

「是，我們一定會全力以赴的。」也跟著一起收拾東西，抱著期待又緊張的心情迎接全國大賽的那一天。

「哪裡哪裡，這我應該做的，能幫上你的忙真是太好了。」流理臺慢慢地整理乾淨，小薰提起洗米水確認沒有遺留下的東西。
「收拾得差不多了，和伊萬君一起做飯糰很開心喔!」

「我也來幫忙。」整理完畢後伊萬提起另一個水桶，另一隻手拿著剛做好的飯糰們和對方一起離開烹飪教室。

兩人邊走邊延續著剛才的食物話題，度過了悠閒又愉快的一小段時光。

謝謝小薰和我一起延畢對完交流！！！小薰真是可愛又賢慧的好女孩...嫁給我吧...

ktk101: 哪裡我才是！謝謝你包容我每天回的好慢...前面真的完全都在教大家煮飯，看伊萬認真的樣子好婆(?)誰不喜歡!!
小薰以後會是賢妻良母...嫁給你沒問題，每天絕對幫你煮飯燒洗澡水讓你感受溫暖