🌈MrHerethere
8 months ago @Edit 8 months ago
蘆筍季!是蘆筍季!草莓小屋首先賣起了蘆筍,發現之後興致勃勃跑去買了一波,順便問顧攤杯杯蘆筍會賣到什麼時候,會到六月底呢!可以吃三個月!然後五月初草莓季到來,到時就能一手蘆筍一手草莓,讚讚
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🌈MrHerethere
8 months ago
再然後前幾天讀到新聞消息,說今年的草莓季會提前一兩週,好耶
🌈MrHerethere
8 months ago
在耍廢旅館喝了很香的白蘆筍濃湯,最近頗有煮湯心得的室友表示願意嘗試煮看看這款湯,結果超級麻煩的,除了削皮煮蘆筍還有一堆步驟,例如把削掉的皮跟高湯煮半小時什麼的,我跟室友的共識是以後還是去餐廳吃人家煮好的就好(爆)

於是就去了,餐廳,吃人家煮好的。
不過白蘆筍的話比起水煮,我覺得炒的比較甜,口感也比較好。
🌈MrHerethere
8 months ago
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🌈MrHerethere
8 months ago @Edit 8 months ago
前幾個月看完了《莫斯科紳士》,超級喜歡,還跟室友推書,室友表示出薛丁格的有興趣,於是不了了之。前幾個禮拜,室友跟我說在網路上讀到一篇書評,書本人好像很有趣,開出書名給我看,赫然便是莫斯科紳士。

在我兔美眼神的攻擊下,才恍然大悟的室友唯唯諾諾為自己分辨:啊,原來就是這本噢,那個......就這本書太厚了嘛我喜歡讀薄一點的所以就......

我:沒有太厚的書,只有不夠快的閱讀速度
🌈MrHerethere
8 months ago
🌈MrHerethere
8 months ago
耍廢旅館的三日晚餐
各有前菜、湯品、主餐三選一、甜點
🌈MrHerethere
8 months ago
第一天濃湯是MVP(選了素食主餐結果吃起來超無聊)
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🌈MrHerethere
8 months ago
第二天的MVP是主餐的roast beef
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🌈MrHerethere
8 months ago @Edit 8 months ago
第三天的最喜歡的是前菜的雞胸肉凱薩沙拉,雞肉嫩滑超棒
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🌈MrHerethere
8 months ago
以及在泡泡池當完快樂水草後的下午茶
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🌈MrHerethere
8 months ago
回來之後的第一晚好懶得做飯,叫了外賣披薩,但由奢入儉難,披薩雖沒有過錯,吃完仍是十分空虛
🌈MrHerethere
8 months ago
瑞比
8 months ago
你那邊的蘆筍小屋已經開了!我一直在吃吃地(吃著別的東西)等我們這邊的蘆筍,看起來好美味噢
coal
8 months ago
可以理解會煮但因為好麻煩所以寧願去外面買的心情
白色的胖蘆筍耶 看起來跟在台灣看到的好不一樣
盲猜味道或許像竹筍、嗎
好奇耍廢旅館第一天濃湯上面的綠色油?是什麼~
喜歡這次美食照片裡面所有的甜點 ,小小圓圓的擠成一團,好可愛~
最後、好奇下午茶吃的看起來很像胡瓜煎餅的菜是什麼
大魚大肉之後的披薩好空虛XDDDD

有些麻煩的料理還是給廚師賺吧,我就負責吃了XDD
翾刖🖋️
8 months ago
雖然好像普通不過還是會想喝喝看白蘆筍濃湯耶,畢竟在家裡大概沒那麼閒情逸致煮,弄完都不餓了XDD (而且夏天要到了啊!
Lee阿黎
8 months ago
蘆筍料理起來真的很麻煩,但不好好弄吃起來就容易口感不好或苦苦的,所以還是給別人弄吧(快速結論xD
【ミズ】
8 months ago
蘆筍有夠大條!我也喜歡蘆筍拿乾煎灑鹽就夠好吃了
🌈MrHerethere
8 months ago
likhy: 吃吃吃著別的東西等待更多好吃的東西到來www 我以為南方(?)會更早出現的說XD
🌈MrHerethere
8 months ago @Edit 8 months ago
coal1697T: 說起來白蘆筍可能真的跟竹筍的口感有點像...... 或是筊白筍(?)(都是筍XD) 炒過的口感清脆,多汁甜甜的,清爽的味道,不過水煮容易過爛,我就不太喜歡XDD 台灣的竹筍我比較喜歡吃煮湯的了XDD(要求好多)

湯上的油我看了下菜單寫的是>
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感覺有點像是......接近芹菜那類的東西......嗎......XD

第一晚的甜點是配巧克力的煮櫻桃,我不喜歡巧克力所以問了餐廳有沒有替代的選項,願望獲得美味的實現 下午茶甜點是Kaiserschmarrn,配有蘋果醬跟香草冰淇淋 (胡瓜煎餅wwwwww)
🌈MrHerethere
8 months ago
darkying: 真的超空虛,吃了一半就不想吃了,越吃越悲傷 放進冰箱隔天餓的時候繼續吃,以飢餓作為調味料,就好多了。(披薩:勸你是尊重點)
🌈MrHerethere
8 months ago
xuanyue2: 白蘆筍濃湯因為裡面的筍塊是稀有資源(?)所以還是很不錯的,像噗首第一張照片那樣的一整條水煮蘆筍就比較沒口感,不小心還可能煮太爛,一般配荷蘭醬吃,很難吃出蘆筍自己的甜味,很可惜 德國想吃到特別的一點的蔬果都要等春夏天,還好不至於像台灣那樣熱,不過最佳解果然上還是館子吧(X
🌈MrHerethere
8 months ago @Edit 8 months ago
LeeLimes: 第一次嘗試自煮蘆筍時,買的是在台灣看習慣的綠蘆筍,這個削皮真的是要削到生氣,而且削完手中的蘆筍瞬間只剩一半,又是一陣悲從中來,白蘆筍好削多了
🌈MrHerethere
8 months ago
watereyes08: 沒錯沒錯,切塊後用油乾煎,再撒一點調味料就是人間美味......我有時候會跟杏鮑菇一起炒,也是滿好吃的XD
coal
8 months ago
是瓠瓜!瓠瓜煎餅 !窩打錯字了!!
🌈MrHerethere
8 months ago
coal1697T: 我沒有吃過瓠瓜煎餅耶wwwww 居然可以這樣嗎wwwww
是說用破壁機直接打成蘆筍濃湯應該很不錯!
🌈MrHerethere
8 months ago
darkying: 有的,可是存在其他煮起來很麻煩的步驟,我、窩放棄 (咦
MrHerethere: 我之前打洋蔥濃湯就是把洋蔥切塊丟進機器,開機,然後就等喝湯了,唯一比較麻煩的就是調味加牛奶XDD

所以我覺得蘆筍濃湯應該也可以這樣做XDD
coal
8 months ago
煎出來的時候因為都很大塊,如果要分餐吃的話就可以再分割然後另外去煎
雖然很油很麻煩但很好吃
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