噗浪名店華大廚 - 蒜煎牛肉片蔬菜飯
簡單來說，健康餐的價格，健康餐的內容，但味道海放健康餐。

牛肉煎得超香，一上桌我隔著口罩都聞得到！而且很嫩很好吃。菜跟飯意外地是偏清淡的口味，味道都不會太重，就連不喜歡菇類如我也順利把那兩片菇吃掉了（口感本來就不愛，但味道還行，所以吃得下去）。飯上有沾到一點煎蒜香我個人超喜歡。煎蛋超讚，蛋要煎得難吃不容易，但要煎得好也不簡單，而且我發現裡面居然有少許鮭魚碎塊！老闆啊啊啊！

唯一美中不足的地方是我覺得下層有些米粒有點被水泡濕的感覺，不知道是什麼原因造成的，明明菜吃起來也不水XDD 如果下次還有機會去，會滿想嘗試炒飯！然後內用環境雖然不算很差但畢竟有點半開放式，不太適合天氣炎熱的時候去。

千層酥名店午冬甜點 - 小山園焙茶千層酥、蜂巢焙茶布丁丹麥、普洱茶生乳

本來不是要去這間，但想說就在附近，就去看了一下排隊狀況。開店 40 分鐘後門口候位單上大概有七組客人（13 人），看了一下內用座位也算多，評估了一下決定填單候位，然後就先去附近亂晃。內用限時 90 分鐘，想說應該差不多等一個小時吧。

雖然店員會電話通知，但我走到不知道要走去哪了就先回店前等待，我前面的客人有兩組失聯，店員剛好在撥打第七組客人的電話，我在店門口大概再等個十分鐘就到我了。進店之後先點餐再由店員引導入座，一開始沒有聽到自己座位在哪就亂坐位置，還好負責帶位的藍頭髮店員沒有兇我，人很客氣很善良QQ

入店時限量布丁還有剩，但 Flan 品項已經賣完（欸不是，這東西一人只能點一個欸，而且我也才是第二輪客人而已）。由於他家消費偏高，低消又綁飲料，於是抱持著只會來一次的心情點了千層酥跟限量布丁。

千層酥滿好吃的，只是用刀叉不好切分，更不可能直接拿起來吃，所以我是把它一層層拆開來放倒再切。上面的巧克力餅乾跟抹醬都很好吃（內層抹醬跟上層顏色不一樣，我猜上層是抹茶？）酥皮本人也不錯，不過不是到特別驚豔，但之前也沒有吃過千層酥，所以無從比較起。

千層酥吃到一半的時候布丁上桌了，店員特別叮囑說要趕快吃，不然冰淇淋會化掉。總而言之，這一大份東西看起來很複雜，吃起來也很複雜，我心情也真的超級複雜。

最上面的餅乾酥酥的但沒有到很脆，好入口，略帶咖啡味。還 OK。焙茶冰淇淋很好吃，完全正常且美味的冰，只是店裡好像沒有提供湯匙，用叉子吃是稍微有點反智。

布丁，呃，我覺得口感跟味道都很微妙。我其實有喜歡吃綿密的布丁，但這個布丁綿密到稍微有點沙沙的感覺，味道很濃，但幾乎不甜，所以比起在吃一顆布丁，我反而覺得我更像是在吃焙茶醬⋯⋯？

然後那個蜂巢脆餅是整組裡面我最不喜歡的東西，沒辦法用叉子叉起就算了（？）它的味道甜到我有點受不了。倒不是那種化學死甜，比較像是過量焦糖一口氣塞進嘴裡的感覺。想像一下烤布蕾上面那層烤焦糖，對，然後一整塊，直接塞到嘴裡，而且還不會苦喔，所以完全就是甜而已。我算是可以吃甜的人，但這個對我來說真的太甜了，可能要超級螞蟻人才能吃吧。另外，它雖然不苦，卻帶有非常明顯的煙燻味，我個人沒有特別喜歡煙燻味的食品（煙燻鮭魚可算例外，但會更喜歡不是煙燻的），所以這個過度甜膩又帶有煙燻味的餅乾真的讓我吃得很痛苦，我甚至嘗試把它跟布丁一起放到嘴裡，讓它們彼此中和一下味道，但煙燻味會直接蓋過布丁的味道就是了XD

後來我吃到有點受不了，就先拆底下的丹麥麵包來吃。不得不說，這個口感跟味道都是一種莫大的救贖XDD 不過在切麵包的時候不小心讓上面的冰淇淋跟布丁一起掉下來，兩個東西滾到一起之後，突然變成正常焙茶布丁了耶！！！融化後的冰淇淋直接變成一種帶有甜味的焙茶醬，裹在布丁上就成為了最完美的調味，提升了布丁的味道。看來冰淇淋也是不用急著吃完（欸）

丹麥麵包中間有擠入少許的焙茶抹醬，但存在感不高，幾乎可以忽略。麵包本身我是覺得不錯吃啦，但有些食記評論覺得有油耗味又乾之類的⋯⋯我是覺得還好，畢竟我全副心力都拿來對付蜂巢脆餅了，我覺得丹麥麵包已經很棒⋯⋯

普洱茶生乳，老實說，我覺得，不好喝。但是我個人沒在喝普洱茶（頂多喝樺達的益壽奶茶吧）所以這高機率是我的口味問題，我本來只是想說選個平常比較少看到的喝喝看，不過我還是要誠實地說我不喜歡XD 味道太淡了又很水，沒有什麼奶茶的感覺，但不排除普洱茶或他們家本來就是做這種味道。這杯低消飲料唯一的優點就是不甜，因此可以適度中和我快被蜂巢脆餅甜瘋的味覺神經，我還是滿感謝它的。

好不容易幹完布丁之後回去吃千層酥，就覺得嗯千層酥是真的滿好吃的。後來邊吃邊查，他們家最推的其實是 Flan，難怪我入店的時候已經賣完了XDDD 但有吃到千層酥還行啦，畢竟友人說他上次要來吃的時候，所有甜點都已經完售了（⋯⋯）

簡言之，比較推薦開店前去等，拚首波入場（比較有機會點到 Flan），或是先寫候位單然後先去吃個午餐，店家會致電所以不用在現場排隊，但要注意位置只保留十分鐘。半小時內有等到我覺得還可以，無所事事乾等一個小時以上就不太值得，以距離、口味、份量、價位等考量，我會比較想把這個錢拿去吃木白或是福祿閣。不然就是外帶千層酥，我看滿多人來店拿長條盒子的。

以上！難得吃到不合自己口味的東西，心情複雜於是特此記錄（？？？）甚至不敢在噗首打店名就是要避檢索（乾）

應該就這樣其他想到再補//