婷🦑
10 months ago @Edit 10 months ago
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友人相約閒暇之時安排一日下午在台北晶華酒店裡面進行 舊振南DIY體驗草莓酥手作課程 ,時長約莫1.5-2小時,草莓酥是03、04月限定課程,還有漂亮的櫻花酥也可以體驗看看。
照片是我做完的成品🍓,很簡單很容易,手殘如我也能成功做出來

下收一點製作過程的照片:
latest #6
掰噗~
10 months ago
唉唉唉 (p-sad)
婷🦑
10 months ago
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報名只要兩人即開課,選好日期及時間準時到達,抵達時桌上已經備好稍後要使用的材料,桌上同時也放著食譜,課後老師也會雲端寄送食譜電子檔給學員。
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過程中老師也會拍照紀錄(而且照片蠻美的🤣),老師人很隨和,會不厭其煩的說明直到完成當下的步驟才會繼續,草莓酥好像很難失敗,不太容易翻車🤣
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餅皮是學員使用桌上的材料製作,而內餡是由老師提前備好的草莓桑椹,按照說明的重量捏好、揉成球。
婷🦑
10 months ago
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之後開始製作草莓🍓,當然除了草莓之外,想用這個餅皮捏任何造型都可以,課程相當chill,非常素西😍
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一個學員的材料能製作六顆,我做了五顆草莓🍓、一顆蕃茄🍅哈哈哈哈哈哈哈。
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在送進烤箱烤餅的時間,課程附贈的餐點在這時可以享用,老師會介紹每個餅的內餡跟餅名,我最喜歡太陽餅(喂)
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婷🦑
10 months ago
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還有上課前老師也有備茶給學員品嚐,好喜歡杯墊😍😍😍茶很順口,熱茶在下雨冰冷的天氣裡特別能溫暖自己。
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稍早與製作完成的草莓酥合照老師也會立刻洗一張贈送給學員,超讚的🥹
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我可愛的小草莓們🍓🍓🍓😍😍😍
至於我的蕃茄,那顆小可愛有點塌陷🤣
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同行的友人用剩餘的邊角料做了很有趣的形狀,烤完真的好香🥹
帶回家之後常溫可以放五天,老師說千萬不要冰冷藏,冰了就不好吃了。
課程非常有趣也非常容易,老師說今年目前還沒有學員報名櫻花酥,想體驗的朋友不要錯過囉!🌸
好酷的課程!
現在有很多店家都有出這種體驗課程,可以帶成品回家又能現場吃店家的完成品!完全是夏天或雨天的好去處
YangTai
10 months ago
草莓酥好可愛XDDDDD
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