1943年3月13日，紐約時報報導駐英美軍飛行員們在值勤時，發現了一個巧妙的冰淇淋製作方式，就是把準備好的冰淇淋原料混合物放在大罐子中，把它放到空中堡壘轟炸機的隔間裡固定好，這樣當飛機飛在高空時，它便能因為冰冷的環境和劇烈的搖晃而形成冰淇淋。Flying Fortresses Double As Ice-Cream Freezers (Publ...

二戰期間，美軍最嚮往的甜品就是冰淇淋。不僅是因為它好吃，也因為那時許多物資都正缺乏，在所有甜點中冰品的製作又更加的不容易，因此軍隊甚至會直接用冰淇淋來當作給士兵們的獎勵。

美軍喜歡冰淇淋，喜歡到如果獎勵冰淇淋，可以直接超大幅提升他們軍隊的士氣；喜歡到有些人拯救落水同胞，目的實際上是為了得到冰淇淋；喜歡到冰淇淋已經被稱為「美軍的秘密武器」。

而實際把這個冰淇淋戰鬥機(??)成功做出來的詳細案例紀錄是在1944年。
美軍的一名中隊指揮官 J. Hunter Reinburg當時正帶領軍隊在太平洋某個小島上和日軍對峙。處於劣勢的軍隊因為又加上天氣的炎熱，讓戰況變得更加危急。
Reinburg在這時想到：如果能把他的F4U海盜式戰鬥機，改造成冰淇淋製造機、製造出更多冰淇淋，想必就可以為軍隊提高更多的士氣了。於是他把【戰鬥機的副油箱】給拆了，改裝後往裡面倒牛奶跟可可粉，然後再開著戰鬥機飛到三萬英呎的高空上嘗試製作冰淇淋。

當然途中經歷了很多次失敗。後來他改良方法，嘗試把彈藥箱綁在機翼底下，並裝上螺旋槳，讓螺旋槳隨著飛機的飛行快速轉動，連帶著將箱子內的冰淇淋原料得以快速攪拌。也終於在這一次，他們成功獲得一大箱的巧克力冰淇淋了！

——唯一做錯的地方，就是士兵們忘記把他們的上校算進去冰淇淋的分母裡面了（哭阿）。

參考資料：
美國史密森尼學會的史密森尼雜誌報導DIY Ice Cream in Wartime美國的《大西洋》雜誌報導How Ice Cream Helped America at War由退伍軍人組成的工作團隊Recurrent Military所報導的文章This is how WW2 Marines made ice cream at 30,000 fee...