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Kälber
5 months ago
[瑞士煮婦日記]
比較大的挑戰是本城亞洲超市偏向中東、印度為主,很多食材都不好找,只能慢慢開發或替代品,但這也是煮菜有趣的地方
Kälber
5 months ago
貪心蛋餅
螞蟻上樹
味噌烤茄子,簡單又快速,缺一道菜就靠它!
紅椒鑲肉和番茄炒蛋
兩個人真的很難拿捏要兩菜一湯還是一道主食,家裡煮飯的媽媽超了不起
Kälber
5 months ago
素食的一日
牛肉麵
海鮮咖哩+煎干貝
干貝在煎的時候真的超香,會超想偷吃⋯
貪心蛋餅 part 2
親子丼
Kälber
5 months ago
和婆婆合作的烤鮭魚,裡面塞滿滿蔬菜,據說是J阿公招牌菜
買不到皮蛋,只好煮成海鮮滑蛋瘦肉粥,米要綿密的秘訣是前一晚要冷凍
蝦仁餛飩麵+紅油炒手
義大利麵+馬鈴薯沙拉+蕃茄沙拉
香蕉布朗尼,終於有烘焙是成功的啦(拭淚)
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