喜餅真是個不斷進步的產業.剛吃的喜餅,乍看餅皮是甜的,可是切開來發現有肉鬆蛋黃末,所以咬下是鹹的,但吃到餅的邊緣吃不到鹹的餡時,它咀嚼起來又變甜的.不簡單啊...