蒜炒五花肉　材料：三層肉、大蒜苗、油、鹽　作法：三層肉洗淨切片，蒜苗洗淨斜切，大火快炒肉片，加蒜苗拌炒一下，加鹽調味即可起鍋。　好像很容易。