高碳水化合物與低脂的飲食法，比多吃肉類及乳製品的低醣高脂飲食法（類似「阿金飲食法」），更能讓人心情愉快。

高碳水化合物且低脂的飲食法，食物包括：麵包、義大利麵和米飯

高醣低脂飲食者，比起那些多吃肉類及乳製品者，較少出現生氣、具敵意、沮喪和煩惱等負面情緒。

以後知道了

高纖全麥雜糧麵包應該要多吃

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