少吃牛肉吧!!!!美國牛肉大解禁，連內臟也放行，外界批草菅人命.....，感染狂牛症的牛隻，變性蛋白會暗藏在內臟裡，其中，又以牛腦高達66.7%分布比率最高，其次是牛脊髓；醫師建議，民眾若擔心狂牛症上身，可以避免吃牛內臟和絞肉，以求自保。