這種天氣吃冰在冰箱裡的巧克力真的很尷尬

巧克力冰起來表面容易生白霜耶('A'

你還敢吃巧克力

對呀 我看到白霜 為什麼呀

尷尬是太用力咬好痛呀

吃巧克力很棒呀

阿哈哈哈哈哈我回錯了人!!我以為你是我另外一個朋友!!我超糗得我

所以你已為我是胖子朋友嗎 XD

ambertuan: XD 我發現了!!

苦主來了

我超糗的!!!!!對啦我朋友是不瘦....

嗯 我不是她所說的那個朋友啦 只是發現她的糗事

太窘了

白霜一種是可可脂被溫差部分融化跑到表面.. 也可能是溫度變化導致水氣凝結在巧克力上溶化糖部分再乾掉結晶

冷藏是不太影響品質但多次拿進拿出冰箱比較不好一點.. 冷凍保存就容易吃出口感改變了

如果真的一定要冰箱保存可以用廚房紙巾先包起來再放密封罐進冰箱

謝謝.太好了,這樣我可以保存好一點