FTVotto 說
15 years ago
在籌劃這週的節目當中，發現了一篇學者的實驗報告，印象中油炸的薯條含致癌物丙烯醯胺會比較高，事實上洋芋片更高，最可怕的方塊酥 高達1069 ppb二倍於洋芋片603 ppb，十倍於薯條96 ppb，油條、薯條、沙琪瑪、方塊酥、泡麵都少吃為妙！
FTVotto 說
15 years ago
補充一下:薯條冷掉了就不要再加熱！微波一次他的丙烯醯胺
FTVotto 說
15 years ago
就增加一倍
阿達拉 說
15 years ago
盡量少吃油炸物...尤其我們這個年紀以上
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jchangms12 說
15 years ago
天啊，這些食物幾乎都是我們家老婆大人跟兩個兔崽仔的最愛呢...