還要我等到夏天過完 才買的到嗎 真討厭

熱熱的夏天少人吃 但是..火鍋一年四季魅力一然不減~怪了...

.....有!!!就是我

冷氣在強 一樣是在冒汗~冷氣應該不是問題

一定也有人喜歡 奇怪 夏天回台北 走十家 十家都不會賣 連老店也不賣 討厭

滯銷

剛煮好紅豆湯....但還是....失敗

臺一牛奶大王 應該有...這家的紅豆湯圓，真的一整個讚的

公館好像有賣

紅豆湯要好吃首先要選好的紅豆，紅豆顆粒要大，要飽滿，表面要有光澤，

清水洗一洗，不要泡水，水量要多直接用中大火煮，煮到看不到水為主（也就是紅豆漲起來蓋住水），放入糖（白蔗糖），需不停的輕攪拌，再煮開之後放入一小匙鹽巴，改中小火再煮10～20分鐘，再加入冷水到適當的甜度，再煮開10分鐘，中間需不停的輕輕攪拌才不會燒焦

不過大陸的紅豆非常難煮，我曾經在南京要煮給同事吃，花了很長的時間煮

紅豆要先泡水一夜後,再煮,未軟透前不可加糖,待煮好後再加糖調味

夏天不吃紅豆湯,要享受紅豆冰(冰棒或搓冰)