1+1小時

1小時不爛 就繼續再1小時 結果就燒焦

大火煮 10 分鐘後，轉中火煮 20 分鐘。然後熄火，蓋子不要拿開，繼續悶著。半小時後吃很好吃。

有啊 但紅豆顏色就變淺 煮出來都沒啥味道

真的

那還要不要泡啊

秘笈嗎 趕快去看

用電鍋煮 比較快 又不會爛

好複雜

好呀 就要變漂亮 但吃了燒焦的紅豆也會嗎 哈哈

我的電鍋只有一人份 .....煮不出

是不是要去買悶燒鍋啊

fila1210: 電鍋在某些時候真的是樣利器

大同電鍋應該是 上海買不到 唉

dorisdesign: 沒電鍋喔!用煮的話:中火煮..滾後改小火加蓋煮30分鐘 加一匙鹽 依自己喜歡吃的口感在斟酌悶主的時間 最後在加糖

好 正在試

先用半桶水煮開後再加水煮開~悶著30分鐘就ok啦~

是ok了 但....沒沙沙的感覺 紅豆味也不重 再接再厲

大陸的紅豆很難煮！