我只吃我們合作廠商的麵包，還真的不太懂"天然發酵"是甚麼意思

我只知道馬可先生有

馬可 不錯 +1

沒研究

1868咖啡烘焙館. 穀物磨坊.

期待有人專刊報導....

馬可先生+1...膽敢強調絕不用反式油脂..夠屌

有一家野草餐廳 它們家的麵包是自然發酵 口感很紮實

弄個專題吧!我住彰化,我會去台中買麵包(彰化的不好吃),我常買永豐棧,東京烘焙坊,向陽坊....好多耶

馬可+1

小賴妹, 妳們做的Michael Jackson真的很棒 商業周刊-alive優生活-alive 184期：孤獨的王者：麥可傑克森 其他的生活主題也都很優.. (愛叨咖慘死喔

在汐止夢想社區裡有家穀物磨坊, 還可以上天然發酵麵包課喔,上網查看看吧

把麵包放角落進續一周，就有天然發酵麵包可以吃啦…(路人：那是發莓吧！)

羅娃

crazymaggie: 你去過了嗎 我也有回覆這一家 非常期待能去一次

ＰＡＵＬ＋台安全麥麵包

CLEAR*kukoli:我常去啊,我家就在汐止,也去那裡上過麵包課,當天吃真的非常好吃,隔天吃口感就有差,但是還是值得試試..

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試試這個吧…手作面包…天然酵母…自製面種…

BK坊...用火燒石窯三天 在陸續送各種麵包進去考...\