是說在斑節蝦養殖業因傳染病而完蛋之前，我有很多親戚在養斑節蝦，我以前有聊過斑節蝦的產銷方式，養殖戶不負責撈蝦子，而是以每一個魚塭為單位賣給大盤，大盤會在凌晨來收蝦子，好趕在早市開市時賣出好價錢。因為時間很趕，所以大盤只會拖機器來回掃個二、三次，剩下的就不管了。所以如果你夠勤勞，可以等在旁邊，等大盤收完後下去用手摸那些躲在底泥裡的漏網之蝦。不過斑節蝦的產季是在冬季，海邊又很冷，所以是苦差事。我高中放寒假時有去幫親威，看頭顧尾，協助大盤進場收蝦子。等大盤走了以後，我都跳下去抓蝦子，這種事就是熟能生巧，幾次以後你就知道蝦子會躲哪裡，常常一收就是好幾斤，一開始拿回去給家人吃，後來實在吃不完，有人就教我天亮回家時，順路拿去市場賣，一個春節下來也賺了四、五萬塊。林裕紘被起底農經專家是「畫虎爛」 任職嘉己人總經理2年業績2萬 - 政治 - 自由時報電子報