M くん Sep 22, 2023 03:21AM #食物廢噗今天來個現拌現吃的鹽昆布涼拌小黃瓜食譜小黃瓜先整條抹上鹽在砧板上稍微用力按壓滾動再用清水洗掉鹽,切成約1公分厚圓片灑上鹽昆布、白醋、香油,喜歡吃辣可以加一點辣油均勻攪拌後灑上白芝麻,完成!這邊白醋&香油都可以依個人喜好的量拌入一開始可以一點一點加邊試味道鹽昆布的量以可以均勻拌到所有小黃瓜就好可以馬上吃不用等醃入味非常方便~ 也能當下酒菜