為了精進自己的廚藝,買了電烤盤做章魚🐙燒
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哪知道老公嫌浪費電
所以後來改用瓦斯爐跟章魚燒盤練習做小鬆餅🥞練習了大半年,昨晚突發奇想用玉子燒鍋試試看做 巧克力口味的 #蕾絲鬆餅 https://images.plurk.com/7g8Uzv4uwQDFeXAmRalOtc.jpg 味道是成熟大人的微苦味唷
覺得熟的速度比起章魚燒跟小鬆餅快好多喔
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-》因為是在園遊會上義賣的,長輩們總擔心動作太慢,做沒有東西好賣給客人 ,這下不擔心了
但是老公總嫌棄鬆餅沒有酥酥脆脆的口感,我就困惑😖鬆餅就應該是酥脆口感嗎?
有沒有擅長的朋友可以幫我解惑?