姆士流小教室｜這些罐頭怎麼用？草菇、紅燒牛肉、鱈魚肝、麻婆豆腐、咖哩豆腐、水煮蛤蜊、紅燒小卷 [詹姆士/...一集就有兩個熟悉的罐頭出現…我比較單純就是買了一、兩盒絞肉，炒熟後下麻婆豆腐兩罐和兩匙鮮味粉，拌均勻後下雞蛋豆腐蓋鍋蓋悶一下，起鍋前下蔥花就能裝盤了。
不下鮮味粉的話會被其他食材出的水稀釋掉味道，變成香而無味的料理。