今天我媽給的小黃瓜再不吃就要壞了，來做紫蘇漬。日本的柴漬け會用嫩薑、茄子、茗荷一類的蔬菜，我做過都不太喜歡，還是習慣台灣人常吃的泡菜。所以我用小黃瓜、高麗菜、紅白蘿蔔來做。