有三種情況下可以識得人品：喝醉、打牌、開車。呈現的都是日常壓抑的自我，在三種環境下的解放反應。

有過喝醉的經驗，喝很醉會想睡。還沒到睡著前，其實腦袋還是清醒，還是有判斷能力，只是行動能力是不好操控，平衡感變差。所以那些借酒醉釋放自我，說肖話、毛手毛腳者，絕對知道自己在幹啥事。參加過不少攤尾牙宴，很多酒醉者都是平常不得志者，借酒在發洩情緒。正式商務席宴，沒人在灌酒喝醉，通常就淺嚐即止，因為有正事要辦，且後面常有第二甚至第三攤，第一攤不是放飛自我的地方。容易出事的是第二三攤，聰明的人就會想辦法閃掉，正事還是回到會議桌上，席宴只是會議的延伸，不是上演大野狼與小紅帽的故事。