昨天吃了刁民酸菜魚,對於我這個以前跟一群四川湖南人一起住+會跟他們一起吃飯的人來說。
刁民的酸菜魚,偏酸,但我體感完全覺得不辣。
不過比起酸不酸辣不辣的問題,酸菜魚這東西最大的問題就是油,但老實說我又吃得出來對比中國版的他已經改良得比較不油了。