今日晚餐：九層塔炒黑蜆，蒜炒魚露羽衣甘藍，牛肉清湯煮桂竹筍，糙米飯。佐餐酒是日本宮崎黑木本店 爆彈ハナタレ 芋燒酎加冰。餐後甜點是太陽農場之夏雪芒果切盤。



→ 以往難得一見的日本黑蜆，因在台培育成功，遂近來漸漸多見，以往多半買到的是冷凍品，這回在好時好物小農展中看到冷藏鮮貨，便歡喜買了來嚐。簡單採台式海鮮店方式以蔥薑蒜辣椒爆炒，果然鮮濃肥碩，更有滋味。