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Les pâtes carbonara seraient américaines, un histori...
經典美食源自美國食譜? 義大利學者發言引大批網友不滿 - 國際 - 自由時報電子報
「義大利近日剛把國家美食申請到聯合國教科文組織『人類非物質世界文化遺產』候選名單中,沒想到該國帕爾馬大學食品歷史學教授格蘭迪(Alberto Grandi)接受媒體專訪時卻聲稱,該國的經典料理培根蛋麵(carbonara)其實來自美國,還表示義大利菜其實更像美國菜。
發言一出引起大批義大利人不滿,該國農業協會(Coldiretti)更嘲諷其發言嚴重超越現實。」
這個比必勝客惡搞披薩還離譜
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「義大利近日剛把國家美食申請到聯合國教科文組織『人類非物質世界文化遺產』候選名單中,沒想到該國帕爾馬大學食品歷史學教授格蘭迪(Alberto Grandi)接受媒體專訪時卻聲稱,該國的經典料理培根蛋麵(carbonara)其實來自美國,還表示義大利菜其實更像美國菜。
發言一出引起大批義大利人不滿,該國農業協會(Coldiretti)更嘲諷其發言嚴重超越現實。」
這個比必勝客惡搞披薩還離譜