是說周末跟人吃火鍋，被交待要買冬粉，而且還指定一定要買純綠豆作的冬粉，這才知道坊間賣的冬粉，其實都是混馬鈴薯澱粉作的，據說綠豆的成份其實不高。去到某聯一看，真的有在賣純綠豆作的冬粉，售價比旁邊的一般冬粉要貴一點點，而且量只有一半，等於是一般冬粉兩倍價格。吃完的感想是，純綠豆作的冬粉真的比較有咬勁，久煮會脹大，但不會整個爛掉，還蠻適合煮火鍋的。下次想要用純綠豆的冬粉來挑戰鮮蝦粉絲煲，不過某聯沒有在賣純綠豆的寬冬粉，只有細的，要買寬的可能還要自己想辦法入手了。感覺拿來作螞蟻上樹應該會好吃。
【圖片盜自網路，非當事冬粉】