[雜談]微波蒸蛋糕。
號稱五分鐘就能完成,僅需使用微波爐,以及一個可微波的保鮮盒。
又要在辦公室瞎搞了。基礎形態:雞蛋蒸蛋糕 たまご蒸しパン
材料:全蛋一顆/牛奶100ml/砂糖兩大匙/融化的奶油30g/預拌鬆餅粉150g
流程:
①將雞蛋打散,加入糖、牛奶、融化奶油、預拌鬆餅粉攪拌均勻。
②蓋子不蓋緊留出空隙,或是用保鮮膜封起,以600w強度微波三分半鐘。
③蓋著廚房紙巾放涼。完成。
基本上就是把料攪均勻,拿去微波就完成開吃,依照材料的排列組合有很多變化形。訣竅要點及其他類似食譜下收。
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