咖啡廳、飲料店使用的業務用奶與市售鮮乳差在哪?專家這麼說|元氣網我只能說成本差超多的,鮮奶一瓶936ml 零售價格78~109,業務用奶,一瓶零售只要45元以下,三瓶廠商還免運給你,之前看過這種的成分寫「水、奶粉、鮮奶油、牛乳......」,不向我們一般喝的鮮乳只有寫牛乳,也曾看過超商的專用咖啡牛乳,上面也寫鮮奶油、奶粉之類的,從此之後我就很少喝便利商店這些所謂的拿鐵了