@systemnim - 抱卵跟蟹黃蟹膏很多人會搞不清差異，就算先不論保育問題，這階段的螃蟹肉質其實鬆散...蟹黃蟹膏是指卵巢跟精囊阿
好像很多人都以為蟹黃=蟹卵