剛剛大女兒突然在賴上要求，玉米炒肉末食譜，難道是要去男友家當好媳婦露一手？（應該不可能，男友媽 做得一手好菜，輪不到她這隻三腳貓）
既然我寫了，那就順便複製貼過來
我都隨便炒炒~~~
1.起油鍋，爆香蒜末（也可加點薑末爆香更好、怕吃到薑，可以切成薑片，盛盤時 拿掉）

2.下絞肉炒散，淋上一匙蠔油，兩匙醬油、少許糖、白胡椒粉
（可加一匙魚露提鮮，沒有魚露跟蠔油，就用醬油+糖，糖不要太多，因為玉米很甜）

3.絞肉炒熟，加入玉米粒，快速拌炒兩分鐘熄火，
淋上香油跟蔥花就完成