2.芋頭：味甘，性平，益脾胃的功效。

▶ 芋頭粥

• 材料：米1杯、芹菜1小把、香菇5-6朵、芋頭1顆、少許薑末

• 料理方式：先將薑末和香菇和芋頭炒香，後加入米燉煮，最後放少許芹菜。

3.柚子：味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。

▶ 蜂蜜柚子茶

• 材料：紅茶茶包1個、柚子1/4顆、少許蜂蜜

• 料理方式：鍋中放入適量清水，清水加入柚子皮和冰糖，煮10分鐘。再加入柚子肉，用小火熬煮。同時500CC熱水沖泡紅茶茶包，燜泡5分鐘後，依個人口味混合柚子醬與紅茶飲用。