不沾鍋使用化學物PFAS危害環境人體 科學家找到簡單分解方法 | 科技 | 中央社 CNA「不沾鍋等日常用品中使用的『永久性化學物質』，因其毒性且極不容易分解，長期以來被認為嚴重影響健康。而今科學家發現用低溫和常見化學試劑降解這類汙染性化合物的突破性辦法。

法新社報導，美國和中國的化學家昨天將研究結果刊登在《科學（Science）》期刊上，稱他們終於找到降解『全氟/多氟烷基物質（PFAS）』這種永久性化學物質（forever chemicals）的辦法，有望解決其對環境、家畜和人類健康造成的危害。

雖然PFAS可以從水中過濾出來，但之後如何處理方法寥寥無幾。現有破壞PFAS的方法需要使用較激烈的手段，例如以極高溫度焚燒或以超音波照射。