學會厲害廚藝的旅人們是怎麼把切菜練到出神入化呢 有嘗試買蘿蔔、青蔥等等練切絲，但速度還是很慢，切薄片也切不太薄
一直在思考是不是一直練切絲的話，薄片、蔥花等等技巧就會一起同步進步？（邏輯是切絲比較困難，如果練熟，或許其他的也會無形中進步？