乾洗是指使用四氯乙烯等有機溶劑取代水為媒介，清洗服裝和紡織品的技術。目前台灣約有80%之乾洗業者使用石油系溶劑為乾洗溶劑，其餘約20%之業者則使用四氯乙烯為乾洗溶劑（歐美國家乾洗業者使用四氯乙烯為乾洗溶劑者約佔85%，其餘約15%業者使用石油系溶劑為乾洗溶劑）