除了牛肉湯、擔仔麵等臺南傳統美食之外,許多人到臺南必吃的美食,還包含汕頭火鍋。汕頭火鍋和一般火鍋最大的差異,在於加入特製的沙茶醬。沙茶是潮汕人的味覺所在,走進小豪洲,你立刻可以感受到沙茶的魅力,下次到臺南,別忘了品嚐這飄香六十年的經典美味。
老兵不死,只是去賣沙茶──傳香臺南 60 年,充滿潮汕味的「小豪洲沙茶火鍋」 | 故事 StoryStu...