#想吃台灣路邊賣的那種一鴨兩吃。

冷知識：你們知道吃慣台灣鴨肉料理，會覺得日本鴨肉料理會有點臭臭的理由是什麼嗎？那是因為，台灣鴨肉料理多半使用家鴨，日文為アヒル。日本鴨肉料理多半是合鴨，為家鴨與野鴨交配出來的品種。

也因此，很多日本人會覺得台灣鴨肉吃起來不腥，但肉質不勁道。台灣人會覺得日本鴨肉很硬，甚至敏感者會覺得日本鴨有腥味。

有趣的是，大多日本人認為鴨（かも）=綠頭鴨=真鴨（野鴨、マガモ）或合鴨（アイガモ）。對他們來說，家鴨（アヒル）跟鴨是兩種東西。アヒルはカモじゃねえー

來源：我跟阿醬爭執（我：台灣鴨比較好吃。阿醬：那不是鴨！）所產生的調查結果