是說竊以為,吃滷肉飯時要不要拌,這要參考外在因素,如果你只有一碗滷肉飯,那你就要拌一拌才好全部吃光。但如果你有點湯或小菜的話,那就不能拌了。就以最常見的組合,滷肉飯與貢丸湯為例,我的吃法是先把上面的肉臊跟吸滿了湯汁的飯吃掉,如果有滷蛋,一樣馬上吃掉,最後你會剩下半碗的白飯,這時候剛好來配貢丸。如果你點餛飩湯,那就把餛飩撈出來配白飯時。因為身為澱粉控,我真心覺得貢丸或餛飩最完美的吃法,就是配白飯一起吃,你把整碗滷肉飯都吃完了,最後再吃貢丸湯或餛飩湯,就覺得太美中不足了。<===我應該要回一通很重要的電話,但打去時人家的秘書竟然叫我等一下,說會再回撥,害我在等電話時打了這篇廢噗,然後連配圖都弄好了,竟然還沒有打來,你的時間寶貴,難道我的時間就不是時間嗎!
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