得舒飲食食物份量參考表

如果每天攝取1,500毫克鈉,其血壓會比每天攝取2,300毫克鈉還要來得低。

其他可以運用的小技巧:

1、選擇低鹽或無添加鹽的調味料,例如醋、檸檬、蔥、薑、蒜、等取代醬油、味精等含鹽調味料,來增加風味。

2、儘量不吃加糖的甜食,甜點可考慮使用水果、天然的水果乾,或天然現搾的果汁。

3、少吃加工食品,原型食物最好。