[農] 終於被拉下神壇的「禾餘麥酒」 | 賴奕杰 - vocus 某種程度上我還蠻不贊成這篇關於大麥作物的看法
應該說目前台灣的大麥並不是「不適合生長在台灣的大麥」，而是特殊的耐高溫品種(也就是二稜大麥與六稜大麥)，不適合生長的是四稜大麥，雖然在罵啤酒商，但是這種切入的說法我覺得對長年收集台灣作物種原與育成新品系的劉啟東老師的心血而言過於有攻擊性