[通靈鱸魚湯]
材料:
1.冷凍鱸魚塊、一鍋水、適量鹽
2.蔥綠(切絲)、薑(切絲)、麻油、胡椒(碎)
步驟:燒一鍋水，把鹽丟下去，水滾後把冷凍鱸魚丟下去煮15分鐘
準備一個耐熱的碗，把2.的材料舖在碗底。步驟一結束的鱸魚先撈出放好，趁湯滾燙時倒下去。