你知道，什麼是「鑽石斑」嗎？🐟

高雄永安是石斑魚的故鄉，
其中最重要的核心關鍵就是「鑽石水」。

💡 鑽石水，就是利用永安第一天然氣接收站（一接）天然氣電廠，加熱液化天然氣(LNG)後，所產生的冷排水。

💡 冬天則由興達電廠熱排水加溫海水。

讓養殖環境四季恆溫，大大提升石斑魚的存活度，也因此有「鑽石水」的美稱。