丁怡銘牛肉麵失言挨告違食安法 罪嫌不足獲不起訴 | 社會 | 重點新聞 | 中央社 CNA

美國牛肉和萊克多巴胺的補充事實與數據



為何美國不能把不含萊克多巴胺的牛肉運送台灣？

由於萊克多巴胺經認定為安全且獲准使用在牛隻身上，美國的牛肉供應一般來說就沒有加以區分。因此，不含萊克多巴胺的牛肉來源僅限於少數幾家獲得有機認證的小型牧場和肉品廠。事實上，有機牛肉據估計只佔美國牛肉總產量的3%不到。