pala Aug 08, 2021 05:43AM 吃了夢寐以求的芝加哥米其林三星Alinea!因為有點分子料理路線所以一開始我就不求好吃只求特別😂 我吃過的三星沒有很多,跟主廚比較有關聯的French Laundry 做比較的話,我覺得除了可能比較實驗跟搞怪外,Alinea頗重口,不怕使用強烈的味道,有衝擊感外也比較容易不討喜XD 蝦子們開會中(他是一道菜)菜單其他下收