#料理150天 2021 第57天

［猴頭菇扣雞片］
因為封城在家，所以挑戰一些平時不會做、費時費功夫的料理，過程需要煮>蒸>>埋芡等等大概一個半小時。
而且————
乾燥的猴頭菇起碼要泡六小時。
乾燥的猴頭菇起碼要泡六小時。
乾燥的猴頭菇起碼要泡六小時。
重要的事要說三次。
我是邊睡一下醒來換水、然後又睡一下再換水這樣子弄的。
#居家防疫料理大賽