匈牙利燉牛肉Goulash


一鍋燉，週末慢慢吃

發現各家食譜都有自己偏好的口味，這次在香料的使用上就是各家推薦的都加一些（主軸當然是匈牙利紅椒粉了），很幸運家裡有茴香子（為了一直還沒做的中東菜準備的香料），讓味道更豐富

食材總體來說跟紅酒燉牛肉滿像的，但我個人認為匈牙利燉牛肉比較不會吃膩～

（食材食譜下收，更新完了～

#自煮公民