是說今天櫃檯妹準備的小點心真在太令我激賞了,是古早味炸芋頭餅。簡單來說就是用兩片餅乾夾上厚厚的芋泥,下油鍋去炸,真是太好吃了。雖然用膝蓋想也知道熱量一定超高,但身為芋頭控,實在很難抗拒,一口氣連吃了三個,大概不用吃晚餐了。
【圖片盜自網路】
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不過我在網上也發現一些比較「健康」的作法,是用氣炸鍋,但感覺這沒有用油鍋炸來的好吃。