海產店是今日最臺味的庶民飲食，但回到清代，大啖海鮮卻是仕紳文人的潮時尚。
古人瘋海產，十九世紀吃遍全世界？海產臺灣的百年歷史縮影 | DQ 地球圖輯隊更意想不到的是，當時臺灣人想吃魚蝦、牡蠣、鹹魚，居然還得依賴島外進口？

#貿易 #全球史

研之有物 文/ 蕭歆諺；美術/林洵安
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